دستکش ایمنی باید با خطر اصلی فعالیت هماهنگ باشد؛ تماس با مواد شیمیایی، سایش، آلودگی و کارهای عمومی هرکدام به جنس و ساختار متفاوتی نیاز دارند. این دسته شامل مدل‌های ضد اسید، بافتنی و دستکش‌های مناسب کارهای صنعتی و کارگاهی است.

در زمان انتخاب به جنس روکش و آستر، طول ساق، میزان چسبندگی، انعطاف‌پذیری و مقاومت موردنیاز توجه کنید. استفاده از دستکش نامتناسب می‌تواند مهارت دست یا سطح حفاظت را کاهش دهد.